Ça me dit quelque chose, cette tour-là…

Du 15 au 18 décembre, pour terminer mon voyage, je suis retourné à Toronto, première étape de mon périple. J’ai ainsi bouclé la boucle. J’avais plusieurs raisons d’y retourner, je les expliquerai dans un prochain billet. Mais disons simplement qu’un retour dans la plus grande ville du Canada présentait de nombreux avantages.

Général

– Malgré toutes les blagues que j’ai faites au fil des années à propos de Toronto, j’aime bien la ville. Mais je ne suis toujours pas un fan des Maple Leafs;

So Canadian…

Transport

– J’ai pris un aller simple depuis Santiago, de l’aéroport Arturo-Merino-Benítez (code AITA: SCL), avec deux escales: Bogotá et Miami. J’ai payé mon billet 1141,91 $ CAN. J’avais d’abord effectué une recherche sur Skyscanner; j’ai ensuite cliqué sur le meilleur résultat et j’ai été dirigé vers le site Expedia. J’y ai acheté mon billet et je n’ai pas eu de problème. Départ de Santiago à 7 h 53, le 14 décembre. Arrivée à l’aéroport international El Dorado de Bogotá (code AITA: BOG) vers 11 h 30, pour une escale de 2 h 37. Départ pour l’aéroport international de Miami (code AITA: MIA) à 14 h 07 et arrivée à 17 h 56. Escale de 3 h 14, puis départ à 21 h 10. Arrivée à l’aéroport international Pearson (code AITA: YYZ) à 0 h 26, le mardi 15 décembre;

En route vers le Canada

– Un taxi depuis l’aéroport international Pearson jusqu’au quartier Bloor West Village coûte une quarantaine de dollars CAN et le trajet dure une quinzaine de minutes… après minuit;

Activités

– Fat Bastard Burrito: le nom de ce restaurant dit tout. Garnitures au choix et plusieurs formats de burritos; le plus gros est très gros. Un vrai fat bastard. Fat Bastard Burrito compte plusieurs succursales, alors les rages soudaines de burritos peuvent être comblées sans trop de problème;

– Kilgour’s Bar: un bar de Toronto qui présente les matchs des Canadiens en français? Oh oui. Mieux encore, le bar propose de la poutine sur son menu. Le fromage en grains provient directement de… Repentigny. Pas que Repentigny soit reconnue comme une capitale mondiale du fromage en grains (pas à ma connaissance, en tout cas), mais au moins, on peut se fier à l’origine de celui-ci. J’y ai goûté et le résultat fut très satisfaisant. Je dois avouer que je n’ai toutefois pas mangé une poutine complète, car, à ce moment-là, je sortais repu du Fat Bastard Burrito. Métro Bathurst;

Du fromage en grains de Repentigny… oh que oui.

– Le Bryden’s est un bar sympathique du quartier Bloor West Village. Un lieu idéal pour descendre quelques pintes en jasant d’astrologie;

– The Swan est un autre endroit sympathique du quartier Bloor West Village, qui combine bar, restaurant et repaire sportif. Il attire une foule diversifiée, un mélange d’amateurs de sports, de ventres affamés et de célibataires remplis d’espoir. Intéressant spectacle pour l’anthropologue en chacun de nous;

Bloor West Village

– Outre ses délicieux pitas à bons prix, le restaurant Falafel World (2396 Bloor Street W) peut s’enorgueillir de son excellent slogan: “7 days without falafel makes one weak”. Bon, sa véracité reste à prouver, mais la phrase a du punch;

– La chaîne café Timothy’s est un genre de Presse Café; on en trouve au moins deux succursales juste sur Bloor Street West. Un lieu pour travailler, siroter une boisson chaude ou philosopher avec pédanterie devant sa « date » dans un cadre décontracté;

– Lors de ma dernière journée à Toronto, j’ai déjeuné au Bloor Jane Restaurant. La façade suggère un intérieur captif de 1984. Et c’est tout à fait le cas. Déjeuner américain typique, avec oeufs, bacon, toasts, hash brown, café, le tout à prix fort raisonnable. Exactement ce dont j’avais besoin avant de me taper cinq heures de route. Le bonus? La possibilité d’y admirer la faune locale;

– Un marché de Noël s’est tenu dans le quartier Distillery District entre le 18 novembre et le 18 décembre. De nombreux stands vendaient toutes sortes de produits liés de près ou de loin à Noël. Un stand de poutine trônait même fièrement au milieu des sapins, décorations de Noël et commerces du coin. Non, je n’ai pas essayé sa poutine. J’ai par contre acheté une marinade au piri-piri, une autre au chimichurri et une moutarde à la truffe blanche dans un des commerces du secteur. Désolé, j’en ai oublié le nom, mais les trois produits ont ébloui mon palais;

Poutine au Marché de Noël. Pour faire changement des bretzels.

– Mill Street Brew Pub: invitante, mais très populaire microbrasserie de Distillery District. Elle offre de nombreuses variétés de bières; certaines régulières, d’autres saisonnères. Des bières réussies, pour celles que j’ai goûtées. On peut aussi y manger, mais lors de mon passage, j’avais davantage soif que faim. Une terrasse chauffée avait la cote, ce jour-là, malgré le temps frais. Quoi qu’il en soit, ça sentait le party de bureau là-dedans;

Hébergement

– J’ai dormi chez une amie, alors pas d’auberge pour conclure la dernière étape de mon voyage.